テリマヨこんにゃく

テリマヨこんにゃく
おかず(こんにゃくメイン)
こんにゃく(板)
2~3人分
板こんにゃく
1枚
ゴマ油
適量
◎醤油
1/4カップ
◎みりん
1/4カップ
◎砂糖
大さじ3
ネギの小口切り
適量
マヨネーズ
適量
コツ・ポイント

テリマヨのコクと風味でご飯にあうおかずになりました

手順

こんにゃくを一口大にカットし下茹でしておきます。

熱したフライパンにごま油を入れ、①を炒めます。

合わせ調味料(◎の材料)を加え、焦げないように炒めます。

器に盛って、マヨネーズとネギをトッピングして出来上がりです。

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